1、不喝未煮的豆浆，没煮熟的豆浆中含有一种成分叫“皂甙”。当豆浆加热至80°c至90°C时，皂甙会被加热并膨胀，产生大量的泡沫。如果这个时候煮豆浆的人将豆浆误认为是沸腾的，停止了加热，这种豆奶含有大量皂甙。可引起中毒，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外，豆奶中有一种抗胰蛋白酶，降低了胃消化蛋白质的能力，只能通过加热到100°c来破坏。所以，豆奶在饮用前一定要真正煮熟。
2、豆浆不能放置超过6小时，放置6小时后豆浆中的菌落总数已经超过标准食物。鲜榨豆奶营养丰富，为细菌繁殖提供了有利条件。在一定时间内，这种细菌会在丰富的营养条件下大量繁殖。因此，豆浆不能长期存放。
3、胃是空的时候不要喝豆奶。豆浆中的大部分蛋白质被转化为人体的热量消耗，在淀粉的作用下可以与胃液完全发生酶解，从而使养分被完全吸收。比如早餐时在喝豆浆的同时要配一些含淀粉的食物如面包、包子、馒头等;
4、煮豆浆不要加糖，糖与豆奶一起煮时会产生不利于消化的沉淀，使豆奶的营养作用会打折扣，煮热后的豆浆在饮用时是可以加糖的;
白癜风患者朋友要注意这些日常饮食，保持正确的饮食习惯，这有利于治疗白癜风。最后要提醒白癜风患者们饮食疗法只是一种辅助作用。它不能作为任何药物的替代品来治疗白癜风。
